大堂吧主管

【岗位职责】
1、负责大堂吧日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控
2、制定并执行酒水服务标准，确保出品质量符合酒店要求
3、负责酒水库存管理，定期盘点并控制成本损耗
4、定期培训员工服务技能及酒水知识，提升团队专业水平
5、维护大堂吧设施设备，确保工作区域整洁有序
【岗位要求】
1、热爱酒店服务业，具备良好的服务意识和职业素养
2、了解酒水知识及调酒技术，熟悉咖啡、茶饮等饮品制作
3、具备较强的沟通协调能力和团队管理能力
4、有酒店餐饮部门工作经验者优先考虑