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职位详情
餐饮经理
8千-1万
宜春-奉新
3年以上
高中
提供食宿
江西奉新融汇山水大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
技能培训
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
美女多
管理规范
领导好
职位描述
招聘人数:1人
岗位要求
1、女性优先!女性优先!女性优先!;高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴席的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
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工作地点
江西省宜春市奉新县潦河东路277号
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