宴会主管/领班

1、了解宴会各类台型、酒水知识，为宾客提供标准化，规范化服务；
2、了解餐厅每位用餐顾客的需求，及时解决问题；
3、负责宴会接待（会议摆台，会议服务、婚宴及宴席服务）
4、中式服务流程；
5、服从上级领导的工作安排。