中餐副厨师长

职位信息
1、精通淮扬、粤菜及宴会用餐的精品菜系的制作。
2、有5年以上高星酒店或会所工作经验。
3、根据客情、原料的存量制定菜单；做好成本核算；
4、吃苦耐劳、主动积极。
5、可带一名帮厨