服务总监

岗位职责：
1、协助店总全面推进餐厅服务工作的实施；
2、妥善处理顾客的投诉，及时发现和解决问题，对工作中存在的隐患做好预防工作；
3、负责对餐厅楼面、前台及后勤员工的日常工作进行安排，加强员工服务礼仪、服务流程的培训与监督工作，及时发现和纠正服务中存在的问题，不断提高餐厅服务质量；
4、检查餐厅设备的使用情况，建立物资管理制度，做好楼面各项物品维护保养工作，降低损耗；
5、做好餐厅安全防护工作以及对存在的隐患及时给予解决；
6、完成上级布置的其他临时性工作；
岗位要求：
1、有连锁餐饮3年以上同岗位工作经验，有海鲜餐饮行业经验优先；
2、有较强的服务意思、良好的亲和力、责任心强、热爱餐饮行业；
3、具有一定的组织协调能力、思维敏捷、应变能力强，能与其它部门之间达成有效沟通、积极协调和配合工作；