食堂主管

岗位职责：
1、负责餐饮团队的日常工作，各项成本的管控；
2、设施设备维护及安全隐患的检查；
3、对下属及员工进行培养和培训提高员工的素质；
4、营业情况的管理。
任职要求：
1、大专以上学历，五年以上大型食堂管理经验；
2、熟悉食品安全法律法规、精通川湘粤菜系；
3、有较强的创新能力及抗压能力强。