【岗位职责】
1、负责餐厅日常接待工作,包括引导客人入座、点餐、上菜及酒水服务等流程,确保服务高效、专业。
2、熟悉菜单及酒水知识,能够为客人提供专业的菜品推荐和搭配建议,提升顾客满意度。
3、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅及设备的摆放与清洁,确保符合卫生标准。
4、协助处理客人投诉及突发情况,及时反馈问题并配合上级解决,维护酒店服务形象。
5、参与餐厅日常盘点及备货工作,确保服务所需物资充足且摆放有序。
6、遵守酒店规章制度及服务流程,配合团队完成其他临时性工作任务。
**【岗位要求】**
1、年龄18-35岁,高中及以上学历,具备酒店、餐饮行业相关工作经验者优先。
2、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和沟通能力,能适应弹性排班(含早晚班)。
3、具备良好的沟通能力。
4、具备团队协作精神,工作细致耐心。
5、持有健康证,无不良从业记录。
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