点心 Dim Sum

1、 在工作中遵守公司行为准则及关爱对客服务标准。
2、厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。
3、根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。
4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。
5、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。
6、保证准确收货和充足的库存。
7、保证所有的厨房设备正常工作。
8、 参与并培训员工。
9、采取行动排除危险，保持安全可靠的工作环境，及时向上级或经理报告危险隐患。
10、随时使用公司客人满意标准为客人和员工服务。
坚持和保证遵守所有的政策程序，和公司员工手册。