1. 为用餐人数报告定稿并为餐饮控制和财务部复印各种文件。
2. 调整收入月报并分发给相关经理。
3. 控制所有餐厅使用过的票据,随时保持正确的使用顺序,清点所有的票据,确保作废的票据已相应的记录在案。
4. 确保所有的折扣和各项杂费都有详细记录费用的票据文件。所有折扣信贷必须按3.10政策&程序处理。折扣信贷、杂费和支出必须记录摘要并每天递交给财务总监和总经理审阅。
5. 确保充分控制包含有优惠券、证书和优惠购物券的活动,适当的安全措
施。
6. 依照每日银行存款清单审计每天总出纳摘要汇总。
7. 审计并核对预付款,确保收入已入帐。
8. 与总出纳一起例行检查所有备用金总额,保持对餐厅收款机的控制。
9. 通过每日收入对帐表平衡处理过程,核对并使收入一致。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:熟练
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