收货员

【岗位职责】
1. 负责酒店各类物资（包括食材、布草、易耗品、工程材料等）的到货验收，依据采购订单核对品名、规格、数量、质量及保质期，确保符合酒店收货标准。
2. 严格执行收货流程，对不合格或异常货物进行拒收、记录并反馈至采购及使用部门，及时保存证据并跟进处理。
3. 准确登记每日收货台账，录入库存管理系统，确保数据实时、完整、可追溯。
4. 与仓库管理员协同完成货物入库分类摆放，标识清晰，保证库存账实相符。
5. 定期协助财务及成本控制部门进行月度、季度盘点，核对库存差异并提交分析报告。
6. 负责收货区域的卫生、安全及设备维护，遵守酒店食品安全与卫生管理规定。
7. 与供应商、物流人员保持良好沟通，合理安排卸货时间，确保收货流程高效顺畅。
【岗位要求】
1. 学历、工作经验、年龄不限，有酒店或餐饮行业收货、仓管经验者优先考虑。
2. 工作认真负责，细致严谨，能准确识别货物质量问题和单据差异，具备基本计算及电脑操作能力。
3. 身体健康，能适应一定强度的体力劳动（如搬运、盘点、站立作业），无传染性疾病。
4. 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能承受工作压力，接受排班制（含夜班或节假日轮值）。
5. 诚实守信，原则性强，无不良嗜好及职业记录，能保守酒店商业机密。