成本控制文员

【岗位职责】
1、协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告，以及员工餐厅的成本。
2、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。
3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。
4、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。
5、成本控制经理分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作
【岗位要求】
1、财务、会计等相关专业学历；
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识；
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识；
4、了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价等；
5、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。