1. 严格遵守酒店标准服务程序。
2. 全面负责其职责范围内的客户的满意使其达到最大的限度。
3. 遵循人力资源部的规章制度管来合理安排家庭成员以及团队激励。
4. 监督和管理团队的培训,并全力支持配合集团品牌和学院培训团队的工作。
5. 确保出品是严格按照集团标准,包括IT系统和数据库。
6. 负责部门内相关的财务职责。
7. 与餐饮团队共同协助餐饮部经理完成全年的目标和预算。
8. 确保团队对酒店的服务以及设备设施充分了解。
9. 大力提倡和鼓励家庭成员创新。
【岗位要求】
1、3年以上餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识(中餐或西餐)
3、具备优秀的表达能力
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