底薪5000-7000+提成
【岗位职责】
1. 负责酒店宴会厅、多功能厅及会议室的场地销售工作,完成月度/季度宴席、婚宴、会议及公司活动等餐饮综合营收指标。
2. 主动开拓婚庆公司、会展策划、企业行政及社会团体等目标客户,挖掘宴会及会议需求,定期调研竞品动态并反馈市场信息。
3. 负责宴会/会议客户的咨询接待、场地踏勘、方案报价及合同签订等全流程服务,协调餐饮、厨房、工程等部门出具个性化方案。
4. 建立并维护宴会客户档案,做好婚宴、年会、寿宴等大客户售后回访与关系维护,提升客户复购率与转介绍率。
5. 与餐饮、厨房、前厅、工程及财务等部门密切配合,准确传达宴会订单信息(台型图、菜单、收费标准等),确保现场活动顺利执行。
【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维
5、经验不限,有同等岗位经验优先。
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