湘菜炒锅

【岗位职责】
1、负责湘菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定
2、根据标准食谱进行备料和烹调，控制食材成本
3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准
4、协助研发新菜品，定期更新菜单
5、维护厨房设备，及时报告维修需求
【岗位要求】
1、具备湘菜烹饪技能，熟悉湘菜制作工艺
2、能适应快节奏工作环境，具备团队合作精神
3、持有健康证，无食品行业从业禁忌
4、有责任心，工作细致认真
5、愿意学习提升厨艺，接受专业培训