西餐厨师

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本岗位工作地点：广州塔店
岗位职责
1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程, 妥善保管各种冷菜原材料，合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
5、确保菜品出品卖相以及餐盘的卫生。
岗位要求
1、为人正直，有责任心。
2、有1年或以上西餐厨师工作经验优先
3、身体健康，能吃苦耐劳。