楼面服务员

可考虑实习生，实习时间半年起
1.积极配合主管工作，服从主管或主管以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。
2. 懂得和熟悉本餐厅的业务工作。
3.具有良好的会话能力，善于运用语言技巧，为客人提供最佳服务。做到：文明有礼、掌 握原则、有问必答、言简意明。
4.服务客人时主动上前替客人拉椅子，做好接待工作。
5.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到。
6. 工作时要做到四勤：即口勤、眼勤、手勤、脚勤。及时了解客人心态需求，为顾客提供 服务。
7.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及菜肴。
8. 要有纯熟的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食品的用餐规律。
9. 工作责任心要强，有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后会提出 问题，及时转告客人提出的意见。
10.做好上班前后的楼面卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否 整洁和齐备。
11.加强业务知识的学习，不断掌握服务技能，提高服务质量。
12.保持员工手册上所列正确的仪容仪表。