岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
1.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
2.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
3.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针
4.保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。
5.为团队准备培训课题,良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
6.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
7.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。8.维护良好的客户关系和提高个人的修养
9.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
10.实施培训课程和时间表格。负责每周排班
11.全面的食品和酒水知识
12.领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少2年以上的同岗位工作经验。
1.良好的运营和管理技能。
2.良好的仪容仪表。
3.积极主动。
4团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
其他要求
- 年龄要求:20-45岁
- 语言要求:中国普通话-一般
- 计算机能力:一般
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