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职位详情

武汉skp鼎鼎香餐饮前厅经理(MJ001468))

7千-9千
  • 武汉
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 五险一金
  • 节日礼物
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 员工生日礼物
  • 技能培训
  • 帅哥多
  • 美女多
  • 带薪年假
  • 午餐补贴
职位描述
工作职责:
1. 负责管理餐厅日常运作
2. 对公司的任何紧急情况能够做出适当的反应
3. 理解并且严格遵守公司规章制度以及员工手册上的所有条款
4. 开餐前负责对前厅各岗位的餐用具用品与餐前准备工作进行检查,并负责餐厅重要宾客的接待,以及在就餐高峰期的巡视和适当与顾客交流、搜集客人意见,及时处理顾客投诉,提升顾客满意度
5.负责每月的销售计划目标的确认、各类促销活动的执行和总结
协调平衡本部门与其他相关部门的关系,发现矛盾应及时疏导、调查、解决,使部门工作人员保持最佳工作状态
6.负责对店面所有菜品、酒水、固定资产管理工作,每月组织各部门人员进行盘点
7.负责本店设施、设备的检查,并落实维护、保养责任人
8.做好本部门新员工接待,及跟进培训;
9.完成领导交办的其它工作
任职要求:
1. 在酒店业和社餐领域有6年以上工作经验,其中同岗位职级3年以上 工作经验。
2. 本科学历,最好是酒店和餐厅管理方向
3. 优秀的领导者和培训员
4. 熟练办公软件
5. 较强的人际交往技巧和对细节的关注
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