职位描述:
1、 负责餐厅日常管理工作,确保各项工作按照标准流程,高效运作;
2.、负责客户服务,正确处理客户需求,与顾客建立良好的关系,处理投诉并解决问题,确保100%顾客满意度;
3、 负责团队管理,合理地分配工作任务,确保每项任务都能按时完成;能够维持有效的员工关系以及团队合作精神,确保员工仪容仪表等工作规范符合公司要求;
4、负责管理和控制费用支出,确保成本控制在合理范围内。
5、负责分析营业额和利润情况,制订并执行方案,实现店铺短期和长期的经营业绩;
6、了解各类会员卡及档期活动结算方式.
任职要求:
1、专科及以上学历,专业不限;
2.、5年及以上相关工作经验,有西餐厅管理经验或者外资餐饮等管理经验优先;
3、热爱餐饮事业,具有执着的敬业精神和高度的责任感。
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