【岗位职责】
1、负责西餐厅日常服务工作,包括迎宾、点单、上菜、酒水服务及餐后收台等全流程服务
2、熟悉餐厅菜单及酒水单,能准确向顾客推荐菜品并解答相关咨询
3、保持服务区域整洁,按要求完成餐前准备及餐后收尾工作
4、处理顾客投诉及突发事件,及时反馈上级并妥善解决
5、执行餐厅服务标准流程,确保服务质量符合品牌要求
6、协助完成每月餐具盘点及日常设备维护工作
【岗位要求】
1、形象端正,身高女158cm以上/男168cm以上
2、具备良好的服务意识及团队协作精神,能适应早晚班轮换
3、学习能力强,能快速掌握西餐服务流程及酒水知识
4、身体健康,能承受高强度站立工作(日均8小时)
5、有西餐厅/星级酒店服务经验者优先,无经验可培训
6、持有健康证,无不良嗜好及犯罪记录
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