岗位职责
1、按酒店的政策和程序,使服务符合酒店标准。
2、了解并掌握食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给宾客,针对餐饮需求并提供合理化建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准执行。
4、确保餐台及服务台的干净和整洁。
5、服务期间与厨房保持有效的沟通。
6、了解并掌握食品出品,推销酒店产品。
7、了解并掌握酒店所有餐饮的服务流程,保障高效服务。
8、积极参加酒店安排的所有培训。
9、完成领导安排的其他工作。
岗位要求
1、形象气质较好。
2、有1年酒店相关岗位工作经历。
3、能吃苦耐劳。
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