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【汉茗唐·高奢私宴】楼面经理

8千-1万
  • 太原-小店区
  • 3年以上
  • 学历不限
  • 提供食宿
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 五险一金
  • 包吃包住
  • 人性化管理
  • 节日礼物
  • 管理规范
  • 技能培训
  • 领导好
  • 美女多
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责:
1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益;
2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行;
3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案;
4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准;
5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护;
6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告;
7.负责楼面员工的思想教育工作,对员工工作表现进行定期评估,制定员工培训计划,并予以落实;
8.负责员工的考勤和考绩,安排员工的班次和休假;
9.参加管理会议,制定楼面服务标准和工作程序,并组织和确保其实施;
10.召开餐前会议总结前日工作和安排当日工作。
任职要求:
1.3-5年高端餐饮楼层管理经验;
2.具备良好的个人素养和营销推广能力;
3.形象好,气质佳。

其他要求

  • 年龄要求:25岁以上
  • 语言要求:中国普通话-良好
  • 计算机能力:良好
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工作地点

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龙城北街166号第一栋B座1006
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