【汉茗唐·高奢私宴】楼面经理（全国）

【岗位职责】
1.具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源，通过向客人提供规范的服务程序，高标准的优质服务，来获取最佳的经济效益和社会效益；
2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等，保证楼面的正常运行；
3.负责与相关部门的工作协调，发现问题及时处理并寻求新的解决方案；
4.员工的仪容仪表，督导员工保持始终如一的卫生标准；
5.营业期间坚持在第一战线，加强餐中巡视，发现并纠正服务中出现的问题，处理各种突发事件；热情待客、主动与顾客交流，迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息，做好客源开发与维护；
6.处理宾客的抱怨和不满，认真解决客人的投诉，并将客人的投诉意见及时向上级报告。
【岗位要求】
1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派；
2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神；
3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。
该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安