杭州市拱墅区石典拌餐厅

「LAGAUCHE 古新里」是一种生活方式。首店坐落于连接大运河和西湖的古新里左畔，与在地文化与葡萄酒文化的发源地--巴黎塞纳河左:岸有异曲同工之妙。在主理人看来，葡萄酒是最能代表人与土地存续与连接的饮品。在2025年荣获了《橄榄画报·2025中国百佳Bistro》，《樽赏·Top 33 Best Bistro》的奖项。以对环境破坏最小，对碳排放量影响最小的代价就能感受到全世界各地土地精神。而且杯卖酒的选择很有个性，无论是自然酒和勃艮第，酒款都那么有趣。烹饪方面，选用浙江本地食材来重新诠释西餐，无论是本土食材x西式做法亦或是传统西餐食材中餐味觉元素，每一季的新菜都很令人期待。...查看全部