· 确保根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务;
· 确保员工仪容仪表的标准性及统一性;
· 制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核;
· 定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期;
· 准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生;
· 能够与其他部门经理和上级领导进行积极有效的沟通;
· 定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评,维护团队稳定性,降低流失率;
· 协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评;
· 召开定期的部门例会,并做好相应记录;
· 根据酒店预算,做好相应的成本控制;
· 进行月度/季度/半年度资产盘点并盘点档案;
· 根据酒店入住率,配合工程部执行大修房间计划和封层计划;
· 建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况;
· 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性;
· 制定并培训相关应急措施操作手册,包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等;
· 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量);
· 合理分配部门工作,并确保经理不在岗时部门的正常运作;
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