- 确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
- 自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
- 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
- 确保服务台保持干净和整洁。
- 呈现菜单给客人和点饮料。
- 推荐菜品和饮料。
- 要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
- 客人离开后,马上清洁台面。
- 完成经理,主管分配的工作。
- 参加酒店安排的所有培训。
- 彻底了解服务流程。
- 在繁忙时迅速完成工作。
- 灵活性班次。
- 必要的团队合作。
- 确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
- 中餐厅服务员/西餐厅服务员/大堂吧服务员/宴会厅服务员
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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