中厨炒锅

【岗位职责】
1、主要负责加工炒制菜品，管理炒锅线。
2、服从厨师长的工作安排，完成各项出品工作。
3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作。
5、完成上级领导交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1、热爱餐饮工作。
2、接受过专业技术训练。
3、从事五星级酒店或高端社餐相关工作经验至少2年及以上。