成本/收货/固定资产管理员

岗位职责：
1、监控营运部门成本控制体系，减少浪费和其他耗损，避免成本过高
2、发现成本异常及时查找原因并向财务总监汇报并给予合理化建议
3、定期进行成本有关的测试，为产品销售、定价及成本控制作出依据
4、审核所有调拨单据都有授权人签字
5、审核每日员工餐记录、厨房内部调拨单、免费赠送等记录，以便正确扣减相关厨房的成本
6、制定营运用品、存货盘点时间表，按时进行盘点，出现盘亏盘盈等情况，立即进行复查并向经理汇报，编制盘点报告
7、编制每月餐饮成本报表和分析表
8、所有到货按照收货标准和流程严格验收，确保到货是已获得审批，并与使用部门授权人共同收货
9、验收合格的货物及时通知相关部门领取，减少和避免丢失以及食物变质等情况发生
10、及时与相关人员解决收货过程中，货物质量、数量、价格、单位等与采购订单不符的问题
11、每日完成收货记录等相关单据的签字确认工作
12、保持收货平台区域的每日清洁卫生及设备的正常工作
13、管理固定资产的相关工作：收货、录入系统、账务处理、盘点、调拨、报损等
14、按上级的要求，完成其他交办的工作事项和职责
职位要求：
1、大专及以上学历
2、熟悉财务部成本、收货及固定资产管理工作，并能独立处理有关账务
3、有星级酒店的财务部工作经验
4、熟悉Word、Excel、Powerpoint操作
5、较强的口头和文字表达能力，条理清晰