店总

岗位职责：
1、经营管理与收益优化
（1）制定酒店的年度预算和经营计划，核心目标是客房收入和相关利润。
（2）主导客房定价与收益管理，根据市场供求、竞争情况和预订趋势，动态调整房价，提升客房收益。
（3）严密监控每日、每周、每月的出租率、平均房价、每间可售房收入等关键数据。
（4）严格控制人力、物料、能耗等运营成本，特别是客房区域的成本。
2、运营与服务管理
（1）监督前厅部运营： 确保预订、接待、问询、退房等流程高效顺畅，宾客服务专业周到。（2）监督客房部运营： 确保客房清洁、维护和布置达到规范标准，管理布草洗涤和客用品库存。
（3）管理酒店设施： 确保大堂、客房、走廊、公共卫生间等区域设施完好、环境整洁。
3、团队管理与领导
（1）领导和管理前厅、客房等核心运营团队。
（2）负责员工的排班、培训、激励和绩效评估，打造高效、专业的服务团队。
（3）培养“主人翁”精神，确保每位员工都能为提升客人体验贡献力量。
4、销售与市场推广
（1）制定并执行针对客房销售的营销策略（如官网直订、OTA合作、协议客户开发等）。
（2）与在线旅行社维护良好关系，管理酒店在OTA上的信息、价格和用户评价。
（3）开发并维护本地企业客户、长住客等协议客户资源。
（4）管理酒店在社交媒体和线上平台的形象与声誉。
4、合规与安全
（1）确保酒店遵守治安、消防、卫生等法律法规。
（2）负责酒店的安全管理，包括客人安全、员工安全和资产安全。
5、完成领导交代的其他工作事宜。