工程主管

1早、午、晚检查主要设备的运行状况，发现问题立即组织处理。
2检查系统运行状况，发现误差立即纠正。
3检查下属岗位纪律，发现不良现象立即纠正。
4现场督导工程施工，控制工程质量与进度。
5实地检查下属员工维修保养工作质量与工作效率，发现问题及时采取纠正措
施。
6检查运行报表，掌握当天能耗情况，发现异常，分析原因，及时采取纠正措施。
7设备发生故障及时组织检修，发现隐患及时组织处理，做好技术把关工作，保证系统设备处于优良的状态；当设备发生故障或影响正常营业时，迅速到现场组织处理，并及时向总监报告。
8负责制定各系统运行方案，并不断与运行人员研究改进措施，使设备在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗。
9负责制定设备月度和年度的维修保养计划和备品、备件计划， 定期报送酒店领导审定，并负责组织安排维修保养计划的实施，制定工作标准，督导下属保证工作质量，提高工作效率。
10根据下属员工的技术状况和思想状况，编制培训计划，经常对下属员工进行职业道德、酒店意识教育和专业技术知识培训。
11记录，每月上交工程部文员整理归档。
12掌握科技发展动态，认真推广新技术，不断改造和完善系统。
13对酒店当天的突发事件协同各个部门及时处理。