中餐厅经理

【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和经营目标的达成
2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划，控制成本费用
3、监督食品质量和服务标准，处理客人投诉及突发事件
4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平
5、协调厨房与前厅的工作配合，优化运营流程
6、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行
【岗位要求】
1、具备3年以上中餐厅管理经验，熟悉餐饮服务流程
2、出色的团队管理能力，能有效激励员工
3、具备较强的成本控制意识和经营分析能力
4、良好的沟通协调能力和突发事件处理能力
5、工作细致认真，能承受较强的工作压力