餐厅洗碗工

岗位职责
严格执行“四过关”（1刷2洗3清4消毒）保证餐具的卫生质量。
严格执行消毒程序，防止病菌传染或交叉感染。
保持仪表整洁，注意个人卫生。
负责洗刷间的环境卫生。
负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用，保管工作。
清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外破损。
上岗期间随时保持洗刷间的卫生整洁，不得干私活。
严格执行餐厅的各种政策
保持和厨房良好的沟通
对客人和同事保持礼貌。
清理脏餐具到指定清洁区域。
完成领导交派的各项工作。
需贯彻执行主管交给的其他工作。
积极参加酒店组织的各种培训活动。
对服务流程有详细的了解。
在用餐高峰期能高效的工作。
能配合工作时间的调整。
良好的团队合作