餐饮主管

此岗位招聘全日餐厅主管
岗位描述：
该岗位主要是协助全日餐厅经理管理全日餐厅的日常工作，满足客户和相关业务的需求，同时确保全日餐厅员工能够遵守酒店的服务标准和工作程序。该岗位工作职责是对全日餐厅经理 负责并按照要求保证餐厅的服务质量，满足客户需求。
岗位职责：
1. 全面负责全日餐厅班组的目常工作；
2. 负责全日餐厅班组餐具服务用具、餐厅卫生控制工作；
3. 负责全日餐厅班组服务质量控制工作，保证能够按照服务标准执行；
4. 负责全日餐厅班组设备设施、用品的维护保养工作；
5. 负责全日餐厅班组VIP宾客的接待工作；
6 .负责全日餐厅班组的日常排班和考勤上交；
7. 完成全日餐厅经理临时交办的工作。
任职条件：
所学专业：酒店管理相关专业
知识技能：自助餐相关知识技能，酒水相关知识技能
工作经验：2年同岗位工作经验
素质要求：良好
其他要求：熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT）