ADD Manager 西餐厅经理-西安伊敦诺富特酒店

【职位描述】
1、管理餐厅的整体运营，尤其是厅面管理及销售，主抓VIP优质客户；配合主厨，完成餐厅各项KPI指标任务；
2、参与酒店有关战略、品牌、营销板块的讨论，提供前线意见反馈，及创意输出；
3、配合市场部策划的会员计划、新品上线、异业合作等活动，贯彻执行，并做好意见反馈；
4、执行公司的各项规章制度,并拟定门店工作计划及总结；
5、做好店面机构设置、员工编制、人事变更及日常招聘工作；
6、协助制定和落实服务标准、岗位职责、完成岗前、岗中的培训计划与执行工作；
7、执行店面人员的考核工作,包含日常行为指标考核管理考核、业绩考核；
8、树立良好的企业形象,维护店面对内、对外公共关系的管理；
9、管理制度及服务流程策划，团队组建与培训。
【任职要求】
1、有西餐餐饮品牌或国际品牌工作至少3年以上工作经验；
2、具备英文沟通技能；
3、具有较强的餐厅管理能力、销售能力和对客服务能力；
4、有较强的团队管理能力，拥有亲和力和凝聚力，良好的沟通能力；
5、具有一定审美，了解年轻消费群体消费习惯，对西餐的餐饮市场有独特认知。