传菜生

岗位职责：
1.负责餐厅菜品、汤品、点心、酒水等准确、快速、规范传递至对应餐台，核对台号、菜名，确保无错上、漏上。
2.做好餐前准备：备齐托盘、餐具、酱料、配料，清洁传菜口、备餐间、通道及电梯，保持区域整洁有序。
3.配合厨房检查菜品品相、温度、摆盘，发现问题及时退回并上报。
4.协助服务员撤换空盘、整理餐具、补充易耗品，保障餐中服务顺畅。
5.餐后回收餐具、托盘，做好卫生收尾、物资归位及交接班工作。
6.严格遵守酒店仪容仪表、考勤、安全及卫生制度，服从管理，团队协作。
任职要求：
1.年龄 18—30 岁，身体健康，持有有效健康证。
2.男性，身高175cm以上，形象端正，做事踏实，反应灵活，责任心强，能吃苦耐劳。
3.能适应站立工作、倒班及餐饮旺季加班。
4.有星级酒店、高端餐饮传菜经验优先。