该岗位为成本会计岗位
【岗位职责】
1. 负责酒店日常成本核算,审核采购、入库、领料等单据,完成凭证录入、成本结转及账务处理。
2. 编制标准成本卡,监控食材损耗、出成率、毛利率等关键指标,定期编制成本分析报表。
3. 分析成本差异,排查异常(超耗、价格波动等),提出控制建议并跟踪整改落实。
4. 组织并执行库存盘点(每日/每周/月度),核对账实差异,处理盘盈盘亏,完善存货管理。
5. 监控呆滞、过期物资,减少库存积压,优化物资台账管理。
6. 参与采购审核、比价议价,规范验收及出入库流程,把控进货成本。
7. 协助编制成本预算,配合内外部审计,完成月度结账及上级交办的其他工作。
【岗位要求】
1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先;
2、初级职称或会计从业资格证书;
3、会使用财务软件和office办公软件。
4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。
5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强;
6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
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