【岗位职责】
1. 熟知酒店财务收银工作的运作流程。
2. 做好班前准备工作和班后交接工作。
3. 核收餐厅服务员开立的订单,并在厨房联盖上收银员印签,根据订单的开立客人帐单。
4. 任何减、免业务都应有主管或经理签署,没有签署不得减免。
5. 熟练掌握不同结算方式的处理方法。
6. 迅速、准确地收银、结账,不出差错。
7. 遇有不能解决的问题,包括长、短款应立即上报。
8. 每班营业结束,准确无误地编制收银员收入明细表,账款必须平衡。
9. 严格财务手续,保证备用金完整、正确,严禁套汇等违纪现象发生。
10. 依据账单给客人开具发票,严格执行发票管理制度。
11. 下班前按酒店规定对现金、票据等进行交接后方可离开岗位。
12. 跟办上一班次需跟进事宜,并记录跟办结果。本班次未完成事宜应详细记录在交接班记录上。
13.上班时不允许携带私人物品及钱财进入工作岗位。
【岗位要求】
1、具备一定的收银和财务管理经验。
2、了解财务管理和会计基础知识。
3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
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