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职位详情
饼房厨师
6千-8千
舟山
2年以上
学历不限
阿拉海度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 50-99人 | 私营.民营企业
月休四天
五险
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
津贴补助
员工生日礼物
管理规范
技能培训
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。
2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。
3、拟定点心成本及控制毛利率。
5、计划备餐任务、数量、规格。
6、对糕点质量和数量进行把关。
【岗位要求】
1、具有西饼房相关工作经验2年以上。
2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
其他要求
国际联号工作经验:优先
国内管理公司经验:优先
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工作地点
六横镇台门铜盘路18号
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