西餐厨房厨师

【岗位职责】
1、对所有热食加工的工作区域计划，准备，设置和提供高质量的服务，包括但不仅限于按照集团标准和摆盘标准准备热菜菜单的食品，特色热菜，热菜开胃菜的摆盘，热盘，蔬菜配菜和土豆，调料，原料和热三明治。
2、保持工作区域和设备的规整，整洁和卫生。
3、完成上级主管交付的工作，并及时汇报完成进展。
【职位要求】
1、初中及以上学历。
2、五星级酒店工作经验。
3、熟知西餐烹饪知识。
4、良好的沟通能力。