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职位详情
西厨冷菜
6千-7.5千
上海-青浦区
3年以上
中专
上海竹岭风企业管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 国有企业
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各类冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购,补充。
【岗位要求】
1、同岗位工作经验3年以上。
2、身体健康,精力充沛。
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工作地点
绿湖路360号
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