岗位内容:
1. 协助项目总兼管金山岭&雾灵山项目6个餐厅的前厅&厨房的日常运营,确保服务质量、客户满意度和财务目标的达成。
2. 完成餐饮业务的新餐厅筹开任务,跟进落实筹开计划。
3. 完成餐饮业务各项专项工作(食品成本率、服务质量、投诉处理、季节菜单更新等)。
4. 协助项目总进行金山岭项目商业&园区统筹管理的交办工作。
我们希望您:
1. 具有酒店餐饮/运营3年以上相关管理经验,30-40周岁。
2. 熟悉文旅/酒店/餐饮行业及相关监管法规、员工管理和团队协作技巧。
3. 具备专业的沟通能力、自我驱动力、适应快节奏工作,具备足够的战略远见意识和持续成长性。
4. 需兼管金山岭&雾灵山两地餐饮业务,需适应和接受经常性出差。
5. 工作地点Base承德项目驻地,提供免费食宿。
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