岗位职责:
1.制定宴会服务制度;
2.协调宴会场地,掌握宴会记录;
3.根据宴会类型,安排时间和风格、食物和酒水的要求、音响设备和人员的配 置;
4.协助餐饮总监开展工作;
5.控制各项宴会成本支出;
6.组织宴会员工培训工作。
任职要求:
1.大专及以上学历,酒店服务相关专业;
2.五年以上的星级酒店宴会管理或大型会议会展宴会工作经验;
3.诚信可靠。
4.具备良好的组织策划能力,学习能力;
5.具备团队精神和责任感;
6.具备良好的组织计划和协调能力;
7.具备良好的人际关系处理能力;
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