采购经理

岗位职责：
1.执行国家的有关法律规定，执行公司的采购制度，全面负责公司的采购工作。
2.拟定采购工作方针与目标，组织建立和完善公司采购制度，努力降低采购成本，扩大采购渠道。
3.负责编制公司年度采购计划与预算，核实各部门申购计划，负责采购计划的组织与实施。
4.调查研究使用部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，确保物资的正常供应。
5.申购程序严格按照相关规定处理，认真做好采购申请单的审批工作，手续齐全的采购申请单即刻排入采购日常工作中进行（应急采购例外），组织和督促下属员工做好物资采购工作，保证物品的正常供应。
6.熟悉和掌握使用部门所需各类物资的名称、型号、规格等，检查购进物资是否符合质量要求，处理物料采购过程中发生的各类质量问题。
7.督促采购专员将采购物品按规定办理入库验收手续，及时结账。
8.按餐饮原料招投标相关规定分类别定期投标，按质优价低者中标的原则竞标，同时会同相关部门共同确认原材料的价格，新增物品在市场询价的基础上合理确定采购价。同时每次竞投标结束后将原始报价表和汇总表、餐饮原料询价表等资料建立采购档案，并报财务成本部备案。
9.掌握市场行情，跟进价格升降，选定价格合理、质量可靠、信誉好、服务优质的供应商，并从严监控供应商。
10.严格执行公开招标、货比三家的采购原则，控制采购成本。
11.负责做好大宗采购的招标工作。
12.根据每月工作情况编写工作总结和计划及时上报。
13.及时完成日常采购计划工作，同时对月度采购计划按时如期完成，如有本月度未及时完成的则向需求部门说明原因并上报，同时以最快速度在次月工作计划中优先安排完成。
14.开展市场询价工作，及时掌握市场信息，定期市场调查价格、供货质量，及时向上级汇报。
15.建立良好的购销关系，定期与供应商沟通，及时调解矛盾。
16.定期对下属员工工作进行考核，有针对性地提高员工的工作效率和工作意识。
17.有计划地培训下属员工，督促其学习业务知识并不断提高业务技能。
18. 完成上级领导交办的其他工作。
任职要求：
1.大学专科(含)以上学历。
2.熟悉会议会展酒店旅游度假等行业的采购管理，具有三年以上采购管理工作经验，熟悉此行业的物料市场行情。
3.熟悉招投标采购制度，具有专业采购知识及集团化采购经验，擅长谈判，有丰富的供应商开发、评估和考核经验。
4.有较强的事业心和责任感，有良好的职业道德，具有相关的采购知识和技能，有良好的沟通能力。
5.熟练使用办公软件。