Cold Dish Supervisor 凉菜主管

岗位职责：
制作、供应并储存各种冷柜食品，并指导厨房团队的下级工员；遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度；指导厨房的助手、包括厨房主管、副手、厨师、厨房服务员和管事；建立和保持有效的员工工作关系；
岗位要求：
3年厨师工作经历，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书；解决问题和培训的能力； 沟通协调能力强，服从安排。