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职位详情
西餐厨师
6千-8千
通辽
3年以上
学历不限
通辽希尔顿欢朋酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人 | 私营.民营企业
五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
职位描述
【岗位职责】
1、装饰蛋糕的表面,根据要求切好或整形,在蛋糕表面铺好糖粉。
2、根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。
3、准备各种制作糕点所需馅料。
4、搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。
5、制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。
6、负责控制烤箱的温度和时间。
7、搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。
【岗位要求】
1、 有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验1年以上
2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。
3、 熟练糕点制作工艺及高超技能。
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工作地点
中国内蒙古省通辽市科尔沁区滨河大街与建国路交汇处
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