【岗位职责】
1、负责员工餐厅各类面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、糕点等
2、根据每日用餐计划准备适量面点食材,确保出品新鲜卫生
3、维护面点制作区域的清洁与设备保养
4、配合厨师长开发新式面点品种
5、遵守食品安全操作规范,做好食材储存管理
【岗位要求】
1、具备基础面点制作技能,能独立完成常见中式面点制作
2、了解食品卫生安全知识,持有效健康证
3、工作细致认真,能适应餐饮行业工作时间
4、有团队协作意识,服从工作安排
5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先
其他要求
- 年龄要求:28-53岁
- 语言要求:中国普通话-良好
- 计算机能力:良好
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