西餐热菜厨师

岗位职责
1.菜品制作：负责日常热菜制作，研发新菜品。
2.成本控制：确保食材成本合理，库存管理有序。
3.卫生与安全：遵守食品安全和卫生规定，确保工作环境安全。
4.团队协作：与其他厨师协作，根据需求调整工作计划。
5.客户服务：关注客户反馈，提升菜品质量和服务。
应聘要求
1.教育背景：烹饪、酒店管理等相关专业学历。
2.工作经验：1年以上西餐热菜厨师经验，星级酒店或知名餐饮企业优先。
3.技能与知识：熟练掌握西餐热菜制作技巧，具备创新能力。
4.素质与能力：热爱烹饪，团队合作，责任心强。
5.其他：持有健康证和食品安全管理员证书。