F&B Service Attendant 大堂吧服务员

您的日常工作
宾客服务：
•确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。
•适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。
•礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。
•与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。
•与客人建立并保持良好的客户关系。
营运：
•确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。
•对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。
•以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。
•以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。
•按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。
•根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。
•向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。
•在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。
•按照客人消费的项目计算账单费用
•按要求执行收银员职能。
•核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。
•严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。
•对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。
其他：
•理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。
•确保高标准的个人形象和仪容仪表。
•根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。
•需要时参加培训课程和会议。
•执行分派的任何合理任务和额外职责。
我们对您的要求：
•完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。
•持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
•能够读写英语。
•大专及以上学历。
•拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。