餐饮销售

1、深入了解酒店特征消费动态，及时把握用餐信息。
2、开拓餐饮渠道客户，制订有效合作方案。
3、提供餐厅渠道服务，完成餐厅宣传及销售工作。
4、熟知新市场及现有的市场以达到销售策略。
5、与餐饮经理、行政总厨紧密合作，共同制定计划，实行并让客人享受最优质的服务。
6、与其他部门沟通协调，密切配合。