【岗位职责】
1、确保服务台保持干净和整洁。
2、有效地与厨房沟通。
3、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
4、和客人和同事礼貌友好。
5、呈现菜单给客人和点饮料。
6、推荐菜品和饮料。
7、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
8、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
9、清理桌面垃圾。
10、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。
11、完成经理,副经理,督导分配的工作。
12、参加酒店安排的所有培训。
13、灵活性班次。
14、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
15、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
举报该职位